アグリカルチャー(農業)プロジェクト
公開日2024.08.20
猛暑の中でじゃがいもと玉ねぎの収穫完了! KYOUEI畑の2年目の成果
皆さま、お世話になっております。佐藤です。
猛暑が続いておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか? 私自身、外に出ると汗が止まらず、強烈な日差しと格闘しています。まるで南国の男のような状態です(笑)。
さて、KYOUEI畑のお野菜たちの現状についてお知らせします。
ジャガイモと玉ねぎの収穫が無事に完了しました! 今年は畑で2年目を迎え、昨年はお祭りでの加工・販売を経験しました。多くの課題がありましたが、貴重な経験となり、楽しい思い出となりました。
今年もお祭りを考えましたが、小売業の方々のアドバイスを受け、青果物卸市場へと進みました。数量は少なかったものの、無事に卸販売を終えることができました。2年目を迎え、質・量・種類に関する課題をどう克服していくか、3年目に向けて練り直していかなければなりません。
課題は多いですが、決して弱音を吐かず、周囲の協力を無駄にしないよう、一層努力してまいります。今後のKYOUEI畑にご期待ください。私たちも楽しみながら進めていきますので、どうぞよろしくお願いします。
えいえいおー!
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